Tempranillo

Die Rebsorte ist vor allem in berühmten Weinregionen wie Rioja und Ribera del Duero zuhause, wird aber auch in vielen anderen Teilen Spaniens angebaut. Je nach Region, Höhenlage, Boden und Ausbauart zeigt Tempranillo sehr unterschiedliche Stilistiken: von fruchtbetonten, saftigen Weinen bis hin zu komplexen, lagerfähigen Spitzenweinen mit großer Tiefe und Eleganz.
 

Typisch für Tempranillo-Weine sind Aromen von Kirsche, Erdbeere und Pflaume, ergänzt durch Noten von getrockneten Kräutern, Tabak, Leder und Vanille, wenn der Wein im Eichenfass gereift ist. Die Rebsorte besitzt eine relativ dicke Schale, was ihr eine intensive Farbe, feine bis mittlere Tannine und eine gute Struktur verleiht. Gleichzeitig bleibt die natürliche Säure meist moderat, was Tempranillo-Weine besonders ausgewogen und zugänglich macht.
 

Ein zentrales Merkmal von Tempranillo ist ihre hervorragende Eignung für den Ausbau im Holzfass. In Barriques oder großen Eichenfässern entwickelt sie zusätzliche Aromen von Gewürzen, Zedernholz, Kokos, Kaffee und Schokolade. Besonders in den klassischen spanischen Reifestufen Crianza, Reserva und Gran Reserva entstehen dadurch Weine mit großer Komplexität und beeindruckender Lagerfähigkeit.
 

Neben Spanien wird Tempranillo heute auch in Portugal (dort als Tinta Roriz oder Aragonez bekannt), in Argentinien, den USA und Australien angebaut. Dennoch erreichen die Trauben ihre größte Ausdruckskraft in den spanischen Hochlagen mit kalkhaltigen oder lehmigen Böden, wo heiße Tage und kühle Nächte für intensive Aromatik und Struktur sorgen.
 

Tempranillo steht wie kaum eine andere Rebsorte für die Identität des spanischen Rotweins. Sie vereint Frucht, Würze, Eleganz und Reifepotenzial in idealer Balance und ist damit sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Weinliebhaber ein echter Klassiker. Ob jung und fruchtig oder lange im Fass gereift – Tempranillo bietet eine enorme stilistische Bandbreite und bildet die Grundlage für viele der renommiertesten Weine Spaniens