Magie der Natur
Das Penedés mit Worten zu beschreiben, fällt schwer. Denn es ist ein Platz der Lebensfreude, ein Lebensgefühl.
Dank der Pionierarbeit, die eine Reihe von Weinkellereien seit 1960 geleistet haben, ist das fast 28.000 Hektar große Anbaugebiet heute eines der bedeutendsten Kataloniens. Insbesondere bekannt wurde es als Wiege des Cava, des spanischen Champagners.
Die Weingärten erstrecken sich von der Küste bis hinauf ins Hochplateau, der Meseta. Man unterscheidet das Bajo, Medio und Alt Penedès. Der breite Fächer an Mikroklimata wirkt sich auch auf die Weine aus, die einen faszinierenden, oft ganz neuartigen Charakter haben.
Die Böden sind jedoch überraschend ähnlich, überwiegend Kalk- oder Kalkschieferböden mit guter Drainage und Wasserspeichfähigkeit im Untergrund. Sie sind arm an organischer Materie, aber reich an Spurenelementen.